Chinees Nieuwjaar (Spring Festival 春节) is een van de grootste feestdagen van China. Dit feest wordt altijd gevierd in de eerste twee weken van de eerste maand van de Chinese kalender. Dit jaar viel dit samen met 5 februari in Nederland. Met traditionele drakendansen, leeuwendansen en veel knalvuurwerk worden de boze geeste van de winter weggejaagd en wordt de lente, vreugde en voorspoedigheid verwelkomd. Samen met de Pak Mei vereniging uit Amsterdam en Jie Kon Sieuw Tong Hok Wui hebben we een aantal restaurants traditioneel gezegend voor nieuwe jaar (Jaar van het Varken). Met veel zweet en teamwork hebben we genoten van het festival en onze studenten hebben enorm goed gepresteerd!
